การลำเลียงน้ำและอาหารของพืช

 Edit 0 3…

โครงสร้างและการทำงานของระบบลำเลียงของพืช
โครงสร้างและการทำงานของระบบลำเลียงของพืชประกอบด้วย ระบบเนื้อเยื้อท่อลำเลียง ซึ่งเนื้อเยื้อในระบบนี้จะเชื่อมต่อกันตลอดทั้งลำต้นพืช โดยทำหน้าที่ลำเลียงน้ำ 
สารอนินทรีย์ สารอินทรีย์และสารละลายที่พืชต้องการ นำไปใช้ในการดำรงกิจกรรมต่างๆภายในเซลล์
ระบบเนื้อเยื้อท่อลำเลียงประกอบไปด้วย 2ส่วนใหญ่ๆ คือ ท่อลำเลียงน้ำและแร่ธาตุกับท่อลำเลียงอาหาร


..........รูปแสดงภาพตัดขวางของลำต้นใบเลี้ยงคู่และใบเลี้ยงเดี่ยว..............
ท่อลำเลียงน้ำและแร่ธาตุ
ท่อลำเลียงน้ำและแร่ธาตุเป็นเนื้อเยื้อที่ทำหน้าที่ลำเลียงน้ำและแร่ธาตุต่างๆทั้งสารอินทรีย์และสรรอนินทรีย์ โดยท่อลำเลียงน้ำและแร่ธาตุประกอบด้วยเซลล์ 4ชนิด ดังนี้
1.เทรคีด(Tracheid)เป็นเซลล์เดี่ยวมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกยาวบริเวณปลายของเซลล์แหลม เทรคีดทำหน้าที่เป็นท่อลำเลียงน้ำและแร่ธาตุต่างๆโดยจะลำเลียงน้ำและแร่ธาตุไปด้านข้างของลำต้นผ่ารูเล็กๆ เทรคีดมีผนังเซลล์ที่แข็งแรงจึงทำหน้าที่เป็นโครงสร้างค้ำจุนลำต้นพืชและผนังเซลล์มีลิกนินสะสมอยู่และมีรูเล็กๆเพื่อทำให้ติดต่อกับเซลล์ข้างเคียงได้ เมื่อเซลล์เจริญเติบโตจนกระทั่งตายไปส่วนของไซโทพลาซึมและนิวเคลียสจะสลายไปด้วย ทำให้ส่วนตรงกลางของเซลล์เป็นช่องว่าง
2.เวสเซล(Vessel) เป็นเซลล์ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่แต่สั้นกว่าเทรคีด เป็นเซลล์เดี่ยวๆที่ปลายทั้งสองข้างของเซลล์มีลักษณะคล้ายคมของสิ่วที่บริเวณด้านข้างและปลายของเซลล์มีรูพรุน ส่วนของเวสเซลนี้พบมาก ในพืชชั้นสูงหรือมีดอก ทำหน้าที่เป็นท่อลำเลียงน้ำและแร่ธาตุต่างๆจากรากขึ้นไปยังลำต้นและใบ
3.ไซเล็มพาเรนไคมา มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกหน้าตัดกลมรีหรือหน้าตัดหลายเหลี่ยมมีผนังเซลล์บางๆเรียงตัวกันตามแนวลำต้นพืช เมื่ออายุมากขึ้นผนังเซลล์จะหนาขึ้นด้วยเนื่องจากมีสารลิกนินสะสมอยู่และมีรูเล็กๆเกิดขึ้นด้วยไซเล็มพาเรนไคมาบางส่วนจะรียงตัวกันตามแนวรัศมีของลำต้นพืชเพื่อทำหน้าที่ลำเลียงน้ำและแร่ธาตุต่างๆไปยังบริเวณด้านข้างของลำต้นพืชไซเล็มพาเรนไคมาทำหน้าที่สะสมอาหารประเภทแป้ง ไขมันและสารอินทรีย์อื่นๆ รวมทั้งลำเลียงน้ำและแร่ธาตุไปยังลำต้นและใบของพืช
4.ไซเล็มไฟเบอร์ เป็นเซลล์ที่มีรูปร่างยาวและสั้นกว่าไฟเบอร์ทั่วๆไป ตามปกติเซลล์มีลักษณะปลายแหลม มีผนังเซลล์หนากว่าไฟเบอร์ทั่วๆไป มีผนังกั้นเป็นห้องๆ ภายในเซลล์ไซเล็มไฟเบอร์ทำหน้าที่เป็นโครงสร้างค้ำจุนและให้ความแข็งแรงแก่ลำต้นพืช

เนื้อเยื้อที่เป็นส่วนประกอบของท่อลำเลียงน้ำและแร่ธาตุ

ท่อลำเลียงอาหาร
ท่อลำเลียงอาหารเป็นเนื้อเยื้อที่ทำหน้าที่ลำเลียงอาหารและสร้างความแข็งแรงให้แก่ลำต้นโดยท่อลำเลียงอาหารประกอบด้วยเซลล์4ชนิดดังนี้
1.ซีพทิวบ์เมมเบอร์ เป็นเซลล์ที่มีรูปร่างเป็นทรงกระบอกยาวเป็นเซลล์ที่มีชีวิต ประกอบด้วยช่องว่างภายในเซลล์ขนาดใหญ่มาก เมื่อเซลล์เจริญเติบโตเต็มที่แล้วส่วนของนิวเคลียสจะสลายไปโดยที่เซลล์ยังมีชีวิตอยู่ผนังเซลล์นี้มีเซลลูโลสสะสมอยู่เล็กน้อยซีพทิวบ์เมมเบอร์ ทำหน้าที่เป็นทางส่งผ่านของอาหารที่ได้จากกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง
2.คอมพาเนียนเซลล์ เป็นเซลล์พิเศษที่มีต้นกำเนิดจากเซลล์แม่เซลล์เดียวกันกับซีพทิวบ์เมมเบอร์ โดยเซลล์ต้นกำเนิดหนึ่งเซลล์จะแบ่งตัวตามยาวได้สองเซลล์โดยเซลล์หนึ่งมีลักษณะใหญ่อีกเซลล์หนึ่งมีลักษณะเล็กเซลล์ขนาดใหญ่จะเติบโตไปเป็นซีพทิวบ์เมมเบอร์ส่วนเซลล์ขนาดเล็กจะเติบโตไปเป็นคอมพาเนียนเซลล์เป็นเซลล์ขนาดเล็กที่มีรูปร่างผอมยาว มีลักษณะเป็นเหลี่ยมส่วนปลายแหลม เป็นเซลล์ที่มีชีวิตมีไซโทพลาซึมที่มีส่วนประกอบของสารเข้มข้นมาก มีเซลลูโลสสะสมอยู่ที่ผนังเซลล์เ,กน้อยและมีรูเล็กๆเพื่อใช้เชื่อมต่อกับซีพทิวบ์เมมเบอร์
3.โฟลเอ็มพาเรนไคมา เป็นเซลล์ที่มีชีวิตมีผนังเซลล์บางๆ มีรูเล็กๆที่ผนังเซลล์ โฟลเอ็มพาเรนไคมาทำหน้าที่สะสมอาหารได้จากการสังเคราะห์ด้วยแสงลำเลียงอาหารไปยังส่วนต่างๆของพืช และเสริมความแข็งแรงให้กับท่อลำเลียงอาหาร
4.โฟลเอ็มไฟเบอร์ มีลักษณะคล้ายกับไซเล็มไฟเบอร์ มีรูปร่างยาวหน้าตัดกลมรี ทำหน้าที่ส่วนเสรอมสร้างความแข็งแรงให้กับท่อลำเลียงอาหารและทำหน้าที่สะสมอาหารให้แก่พืช

.....เนื้อเยื้อที่เป็นส่วนประกอบของท่อลำเลียงอาหาร.....